Кулинария

Филе сибаса охлажденное (п/ф)

100 г

Филе сибаса, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, тимьян, розмарин

590

Стейк лосося охлажденный (п/ф)

1000 г

Лосось, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, тимьян, розмарин

6 900

Осьминог отварной (п/ф)

100 г

Осьминог, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, тимьян, розмарин

1 375

Кальмар охлажденный (п/ф)

100 г

Кальмар, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, тимьян, розмарин

390

Креветки тигровые охлажденные (п/ф)

300 г

Креветки тигровые, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, тимьян, розмарин

1 190

Креветки аргентинские охлажденные (п/ф)

100 г

Креветки аргентинские, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, тимьян, розмарин

390

Щучьи котлеты охлажденные (п/ф)

150 г

Филе щуки, филе минтая, лук, сливки, соль, хлеб белый, перец чёрный молотый, масло растительное, сухари панировочные

450

Форель слабой соли

100 г

Филе форели на коже, соль, сахар

1 100

Гребешок морской мелкий охлажденный (п/ф)

200 г

Морской гребешок, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, тимьян, розмарин

1 600

Гребешок морской крупный охлажденный (п/ф)

100 г

Морской гребешок, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, тимьян, розмарин

1 600

Масло сливочное с боттаргой

160 г

Филе слабосолёной сельди, соль, масло сливочное, боттарга

480