Горячие блюда

230 г

Лосось филе на коже, обжаренный на гриле, капуста брокколи, масло подсолнечное, масло оливковое, чеснок, перец чили, лук шалот, лемонграс, вино белое сухое, бульон куриный (курица, лук репчатый, морковь, сельдерей стебель, чеснок, масло подсолнечное, специи), масло сливочное, ксантановая камедь, корень имбиря, лимон, салат кейл, горох зеленый, специи

285 г

Муксун филе на коже, обжаренный на гриле, картофель, лук репчатый, масло подсолнечное, масло сливочное, молоко, сливки, крахмал, горох зеленый, уксус бальзамический, чеснок, перец чили, салат кейл, специи

310 г

Осьминог вареный, картофель черри, розмарин, соль, перец черный, чеснок, базилик зеленый, перец болгарский красный, соус пряные травы (лук зеленый, орех кедровый, горчица дижонская, уксус бальзамический красный, мед цветочный, соус соевый, фреш лимонный, кинза, базилик зеленый, масло растительное, петрушка, укроп, масло растительное), помидоры черри желтые, помидоры черри красные

320 г

Фарш на котлеты (щука, судак, хлеб белый, перец черный, соль, сливки, яйцо куриное, лук обжаренный), сухари панировочные, картофельное пюре (картофель, сливки, соль, масло сливочное), масло растительное, соус сливочный (шпинат, перец черный, сливки, соль, фреш лимонный, сахар), икра щучья

295 г

Сибас, соус мисо, соус томатный, стебель сельдерея маринованный, авокадо, оливки леччино, каперсы

160 г

Соус шисо, дайкон, соус понзу, лук зеленый, димсамы (тесто, фарш креветочный (креветки тигровые, лук зеленый, сахар, соус устричный, соус куриный), кунжут японский с юдзу

150 г

Дайкон, лук зеленый, соус понзу, масло трюфельное, масло харисса, димсамы (тесто, фарш (мясо краба, креветки тигровые, масло сливочное, соль, перец черный, кинза, майонез японский), кунжут японский с юдзу

100 г

Сибас, масло оливковое, соль, перец черный молотый, лимон